-
2022
5/10
青島 明生 さん
満足度 3.5
新政 亜麻猫。
いつもの酒屋さんに何種類かの新政が普通に並んでいたので、お目当てとは別に、どれか一本、と考え今回はこれを選択。
白麹を使ってじっくり熟成したとあるだけあり、酸味があってスッキリしているだけでなく、甘さ、味わいなど全体としてバランスが良く、さすが新政。
ただ、香りが控えめで、フルーティーさを求める自分としては、やや物足りない。酒としての奥行きや広がりがあまり感じられなくなるというか・・。
美味しいし、新政だけはある、と感じられるお酒だけど、今度は別のも試したいかな。
（２日目）
飲み口は、酸味の上で、爽やか、ウブで自然な旨さ、まさに、新政らしい味わい。
バランス良く、端正にまとめられているけど、やっぱり、伸びやかなジューシーさがないんだな、そこが私の好みと違うところかな。
ご馳走様。特定名称 純米
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
亜麻猫 （秋田 / 新政酒造）
いいね 22 
ブックマーク
Comment 0 亜麻猫が購入できる通販
2025年1月出荷分 クール便発送 亜麻猫 純米酒 白麹仕込み 720ml 新政酒造 東北 秋田県 あらまさ 新正 あまねこ フルーティー 発泡感 日本酒 地酒 ギフト 春 花見
全国配送可能 新政酒造 PRIVATE LAB 亜麻猫 アマネコ 純米酒 日本酒 白麹仕込 高酸味酒 13% 720ml 箱無し(2025年1月製造・2025年3月出荷)
新政酒造 PRIVATE LAB 亜麻猫 アマネコ 純米酒 日本酒 白麹仕込 高酸味酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年1月製造・2025年3月出荷)
新政 亜麻猫 (あまねこ)火入れ リニューアルボトル 720ml御誕生日 御祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 長寿祝母の日ギフト 贈り物 Mother's Day 【父の日ギフト】早期受付中!
