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2022
5/7
酔楽 さん
満足度 3.5
今宵の地酒は、愛知の「国盛/にごり酒」です。
以前呑んだ「国盛/どぶろく(300㎖)」(2021/9/4)が激旨だったので今回は、４合瓶のにごり酒を購入してみました。
しかし、ここで大きなミスをしてしまいました。
購入後に家に帰ってしみじみ見てみたらアル添酒ではないですか！
あれ、確か以前の国盛は純米のはずでは・・・
調べたら、やっぱり以前のお酒は純米でした。やっちまったかな・・・
アル添酒は、あまり好みではないのですが気を取り直して
まずは、いつも通り上澄みで いただきまーす。
氷砂糖のような甘さと程よい辛味。上澄みは甘系です。
さて、撹拌して。改めて いただきまーす。
柔らかな口当たりになりましたが、辛味が増したように思えます。
呑み進むと、アル添酒独特のアルコール感の強い味わいとなっていきます。
やっぱり、チョッと苦手な味わいのお酒でした。
以前の純米「国盛/どぶろく(300㎖)」が激旨だっただけにチョッと残念。
４合瓶の純米「国盛/どぶろく」を販売してくれないかなー。
このお酒はちょっと待機で様子をみます。
４合瓶の純米「国盛/どぶろく」を調べたら販売してますね。今度買ってみます。
３日目
今日は、常温でいただきました。
旨い。
バランスが飛躍的に良くなりました。
あの極太の辛味は何処に行ってしまったのでしょうか？激変(@_@)❕
このお酒は、常温が美味しいですね。
実は、初日に燗で呑んでみましたが、今一でした。
それぞれのお酒ごとに美味しい温度があるんだなと、改めて思いました。テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
國盛（国盛） （愛知 / 中埜酒造）
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