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2022
5/2
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 4.0
燗付け用のお酒を買いに行って勧められてきたお酒⭐
播州一献 ののさん
播州一献は度々季節のお酒を頂いているのですが、こちらは初めて⭐
ストレートグラス
洋梨に似た香りがあります。
甘味はさっぱりと酸味と共にやってきてピリピリとした感覚が舌上にあり、余韻はほぼ無くスゥと切れました。
真ん中
あまり香らず、口に含むとやや強い甘味が酸味とピリピリとしたアルコール感の上に重なる感じです。余韻はストレートと同じくほぼありません。
口窄み
味のバランスが良い。香りの強さと甘味、酸味、辛味のバランスが1番しっくりきました。余韻はこちらもキレが良いです。
陶器
水のようなボディと飲み心地、香りは抑えられるが甘味とともに酸味とピリピリしたニュアンスが円やかに感じられます。
個人的には口窄みのグラスか陶器が好きです。
そして、燗付け用に買ったのに口窄みが気に入り過ぎてグビグビやってたら燗付ける前に無くなってしまった。痛恨のミス❗️酔っ払いは怖いな(笑)特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
播州一献 (兵庫 / 山陽盃酒造)
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