日本酒太郎右衛門景義さん(2022年5月2日)の日本酒「望」レビュー

行きつけの酒屋でスポット入荷していました⭐
望は私の住んでる近くではスポット以外で飲む機会が無いのでありがたいです⭐これはおりがらみなんですね❗️

ストレートグラス
あまり香り過ぎないが、さっぱりした甘味と酸味のような香りはありました。口に含むと、やや強めな甘味。次に発泡感とカァっとしたアルコール感が同時に。余韻には辛味が長く残ります。

真ん中
こちらもほぼ香らない。口に含むと甘味より発泡感が強く感じられます。余韻は淡く水のような呑み心地があります。

口すぼみ
パインに近い香りがあります。
発泡感より甘味が強い。パインの香りもあってか酸味のニュアンスもどこかにありますね。余韻にカァっとアルコール感があります。

陶器
香りは抑えられ、酸味と微発泡感、ベースの甘味、全てが一回にきます。円やかな口当たりで余韻はほぼありません。

陶器で飲むと色々なテイストが一度にきて飲み応えがあり満足感ありますね⭐