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2022
4/23
Cutie Dog さん
満足度 4.5
備忘録(2022年4月(2月購入)) 而今 純米吟醸(三重山田錦) 無濾過生
【評価】
冷酒 ：4.5
ひや(常温)：4.5
燗 ：－
【山田錦飲み比べ】
而今(純米吟醸 無濾過生) VS 町田酒造(純米吟醸 無濾過生 直汲み)
同じ山田錦でも作り手(蔵)によって違いがあるもんですねぇ
当たり前かもしれませんが、飲み比べてみたからこそ分かるのかも・・・
まぁ、精米歩合・産地の違いもあるので当然の結果と言われればそれまでですけどね😅
初日、口に含んだ瞬間、「あっ、これ旨いやつだっ」って思わずニンマリ😋
チリチリ(発泡)感、酸味はほとんど感じず、スーっと飲める感じ👍
2日目、安定の旨さ😆
而今・町田酒造共に良さはあって、どっちが良いかは好み次第😊
原材料：米(国産) 米麹(国産米)
原料米：山田錦(100%)
精米歩合：50%
アルコール分：16%特定名称 純米吟醸
原料米 三重山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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