滋賀県 / 藤居本家 / 旭日
3.33
レビュー数：108
2022
4/8
満足度 4.0
旭日 純米酒 島根県産五百万石 精米70% アルコール15% 日本酒度+9 穏やかですが穀物感を感じる上立香で、熟成期間をおいているそうで色味があり山吹色。口当たりの甘さは控えめで米感をしっかり感じる味わいで口中香もしっかりあり、酸味は程よくすっきりで軽めの苦味あって辛口で〆てくれます。 この手の色味のあるお酒は熱燗にもチャレンジです。酸味がいい感じで和らいで香りも上がり、軽い飲み口でいけるあっさりした熱燗の印象でした #note74
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