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2022
3/14
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
菊姫合資会社(石川県 白山市) 菊姫 鶴乃里 生原酒 R三BY 山廃仕込 濃醇旨口 山田錦
精米歩合：６５％ アル度：１９度 酒度：― 酸度：― 酵母：― 米：兵庫県三木市吉川町(特Ａ地区)産山田錦１００％
3/12(土)感想、濃い酸味の強い香ばしい香り。甘く、強い酸味の後、弱い苦さと、香ばしい熟成感(熟成酒ではない)のある旨味たっぷりの味が強く立ち上がる。アルコール度の高さと味の濃さが前面に出るのだが、飲み易さもあり、体になじむ感じ。菊姫のおいしさが良く出たお酒。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
菊姫 （石川 / 菊姫）
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