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2022
3/9
THEKIROU さん
満足度 3.5
梅乃宿ってどうせオールドタイプの酒質なんでしょ
と思っていて今まで手を出さなかったんだけど。
オールドタイプって昔からあるパック酒カップ酒
みたいな感じのお酒の事を
私は考えてます。(それも悪くはない)
少しちがったよう、UNシリーズも買ってみようかな?
限定生原酒梅乃宿 純米吟醸
開けたてでは
ごくごく控えめな吟醸香
一口飲んでうま!とはならないが
特徴のある甘(黒龍でも感じた)酸のところのボリューム
程よい苦味、苦味がわずかに嫌じゃない時間あと引く
明日は変わるかも。
2日ほどたってみて
含むと吟醸香がはっきりわかるように
メイプルのような感じの控えめな甘、酸、そこそこボリュームが出た感じする。
食事にもいい感じに合わせられるかも
3.5に格上げ
どちらかというとやはり酒質はNEWタイプよりのオールドタイプ
でも、酒質の良くなったNEWタイプに足もかかってるか?
モダン(ワイン的な奴)ではない。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
梅乃宿 (奈良 / 梅乃宿酒造)
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