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2022
3/6
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.5
宮城の酒は魚に合う、確信めいた盲信で、
すっきりと魚介に合わせたくチョイスした。
あれ・・?甘い、な。
素直に、汚れなく、甘い。
生魚や魚卵には合わせづらい。
煮魚とは合うけれども。
キレの苦みは、春の山菜とも合いそうです。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
萩の鶴 (宮城 / 萩野酒造)

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