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2022
3/5
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
富士酒造(山形県 鶴岡市) 栄光富士 壽限無 純米大吟醸 無濾過生原酒
精米歩合:50% アル度:16.7度 酒度:-3.0 酸度:1.2 アミノ酸度:1.0 酵母:山形酵母 米:福岡県産壽限無100%
3/1(火)感想、香りは強く、フレッシュで甘い。味は甘さ強く、酸味無く、強い吟醸感。癖は強いが、旨味が強く感じられ、おいしい。アミノ酸度が高めな、雑味がおいしいお酒。私の中では、最高レベルに近い。特定名称 純米大吟醸
原料米 壽限無
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
栄光冨士 (山形 / 冨士酒造)
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