島根県 / 日本海酒造 / 環日本海
3.25
レビュー数：44
2022
3/4
満足度 3.5
島根県浜田市の日本海酒造株式会社、環日本海 のど黒 香り穏やか、溶剤のような香り、ミントのような香り 舌触りは比較的サラリとしている。 入りの酸味は強め、少し水っぽさを感じつつピリッと辛味が来る。 旨味よりも甘味を強く感じる。 全体的にスッキリとした飲み口。 味の濃い料理と合いそう。 のど黒と一緒に飲むためのお酒というのが分かります。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
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