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2022
2/21
ステータス:下戸 さん
満足度 4.0
飲み干したので感想をば。
#山梨県
#武の井酒造 から
#stargazer 純米吟醸
いざ開栓してみると、梨のような香りに甘さをミックスしたような香り。グラスに注ぐと微炭酸程度にシュワシュワ。
口に含むと、弱めのガス感。お米のような厚みのある旨味から甘いけれど控えめなサイダー感。どちらかというと淡麗辛口。爽やかでふくよかな旨甘味から炭酸のように弾けて消えるように喉奥にフェードアウト…風の森に似ているが、こちらは雑味を旨味に昇華しているようにも感じる。
山梨出張からの戦利品です。
うん、美味しいですね！
御馳走様でした！
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
武の井 （山梨 / 武の井酒造）
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