-
2022
2/15
福丸 さん
満足度 4.5
「北島 美山錦 純米吟醸 おりがらみ生」
珍しく連休だった先日、琵琶湖畔にいました。
クソ寒いのに一人真冬の釣りキャン。
連日爆風の琵琶湖でしたが、その日だけ奇跡的に凪。
なんだか今年はついてるな、とお供に連れていったのは北島のおりがらんだヤツ。
釣りがムリだったら一人飲み明かそうと思ってたんだけど、コレまた奇跡的にビワマス2本獲れました。
もう昼過ぎからピリ辛ホルモン鍋とともに一人祝勝会です。
あぁ、やはりハズさんなぁ。
滋賀のおりがらみの中ではトップクラスに旨いんじゃなかろか?
瓶とラベルのイメージ通りの炭酸青リンゴジュース。
しかしそこは北島、旨味がブ厚い。
なんというか、リンゴジュースはリンゴジュースでも澄んでいないヤツ。
すりおろしリンゴジュース的な、旨味が全部残ってるヤツ。
当然その味わいはホルモン鍋ごときには負けません。
ピリ辛濃厚なホルモンを、泡をまとった青リンゴで流す。
なんじゃこの至福感(笑)。
さらなる至福感を求めてチーズ投入、ピリ辛チーズホルモン鍋に進化。
なんじゃコレ。
100点満点中200点(笑)。
当然、夜は夜で焚き火&北島。ですよね。
北島 (滋賀 / 北島酒造)
-
somewordstoday 2022年2月15日 22:33:56
ビワマス2本❗さすが師匠、1本ください❗(笑)
こはんでごはん、いいですねー😊僕も学生時代、マキノでテント張ってた頃を思い出しました🏕️ - ログインしてコメントを書く
北島が購入できる通販
北島 日本酒 純米吟醸 美山錦 55%精米 直汲み 生原酒 1800ml 1800ml 北島酒造 地酒 滋賀県湖南市 | 夏期冷蔵便推奨
北島 エン 日本酒 きもと純米 酵母無添加 農薬不使用米 滋賀旭 生 1800ml 1800ml 北島酒造 地酒 滋賀県湖南市 | 夏期冷蔵便推奨

いいね 65
Comment 38