すーさんさん(2022年1月17日)の日本酒「みむろ杉」レビュー

2022

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すーさんさん

満足度 5.0

三諸杉　純米初しぼり

どうも皆さんこんばんは。昔ながらの銭湯大好きなすぅです。
私が住む奈良市街は結構多いんです。スーパー銭湯とか温泉ももちろん好きなんですが、やっぱ昔ながらのまちの銭湯のあの熱めのお湯が好きなんです。スーパー銭湯は広くて設備整ってるのは良いけど個人的にはぬるくて・・・。そうそう、福島にある土湯温泉の共同浴場は死ぬほど熱いですよ（笑）体感47℃前後は確実にあります（笑）そして水を入れたら地元のおじいちゃんにキレられます。ちなみに同じく福島の高湯温泉の共同浴場も熱いですが、硫黄泉の源泉掛け流しなので薄めれないです。ハードモード。飯坂温泉と岳温泉もまぁまぁ熱いという噂。って誰得情報？

という事で前置きはこのくらいにしといて、本日のお酒はこちら、三諸杉の純米初しぼりです。大神神社に初詣した際に今西酒造さんにて買いました。奈良市でもあんまり出回ってないやつですね。70%精米のアルコール15度になります。米と酵母は謎。ちなみに予想は安定の山田錦の7号酵母の組み合わせ。

ではでは。

香りはリンゴと青メロンな感じとうっすらとセメダイン。アルコール感はそんなに無く、香りからは甘ったるい感じがしないスッキリかつ甘い香りなのが好印象です。

味わいは、70%精米とは信じられない程綺麗かつエキス感たっぷり。ブラインドで飲んだら50%精米の純米大吟醸って言うかもしれません。系統としては写楽の純米にめちゃくちゃ似てます。もう本当にそっくり。最初は若いメロンに少しレモン汁を垂らしたような印象で若干酸味強めな味わいから、うっすら苦味とお米の味がじわっと来ます。おぉぅ・・・これはマジで美味い・・・もう一本買っておけば良かった・・・。

本当のメニュー
ピーマンの肉詰め
鰆の塩焼き＆幽庵焼き
里芋とイカの煮物
きゅうりのニンニク醤油漬け

以上にて。

ピーマンの肉詰め・・・なんでこんなに美味いんですかね？
鰆・・・これは安定して美味いやつ。幽庵焼きは漬け時間足りてなかったかも。
煮物・・・鉄板中の鉄板。
漬物・・・これも良い感じ。酒の瓜感ときゅうりの瓜感がシンクロしてる。
これはヘブン( ˊ̱˂˃ˋ̱ )案件ですわ。

そういえば津波注意報めちゃくちゃ長かったですねーほぼ全部のテレビチャンネルで特番してましたね。海岸近くにお住まいの方はお気をつけて。

#擬人化コーナー←ネタ切れ気味
#池田エライザ
#モデル体型と巨乳の融合体
#純大の華やかさと純米の旨味の融合体
#エース師匠たまにはこんな料理も良いもんですよ♫

みむろ杉（奈良 / 今西酒造）

いいね 50 ブックマーク Comment 29

たけ 2022年1月17日 22:52:33
ピーマンの肉詰め良いですね〜
自分にはお袋の味って感じです。
ナスやレンコンに肉を詰めるのも正義！
tanron 2022年1月17日 23:06:04
島根の温泉津温泉薬師湯もめちゃ熱かったっす、湯上がりに当たる風の気持ちいい事！(ビールの美味い事！)
モフモフパパ 2022年1月17日 23:16:11
私も温泉好きですが、熱すぎるのはちょっと(;´д｀)
42°くらいがちょうど良いです‹‹\( ´ω`)/››
のうてんきもの 2022年1月17日 23:18:54
草津温泉の段々と熱くなるヤツ。
ヤバいくらいのヤツ。
身体が真っ赤になるヤツ‼️
入りたい❣️笑笑
すーさん 2022年1月17日 23:41:35
たけさんこんばんは！
基本、野菜×肉は間違いないですよね！青椒肉絲も美味いですが、やっぱり挽肉が美味いですね（笑）
すーさん 2022年1月17日 23:46:38
タンロンさん、島根行きたいけど交通の便悪すぎて無理〜‼️（笑）
湯上がりのビールは最高っすね❤️でもやっぱり牛肉かなぁ（笑）そうそう、今日銭湯のおばちゃんがフルーツ牛乳賞味期限明日だからって飲んで！って無料でくれました♫気持ち良い‼️
すーさん 2022年1月17日 23:48:43
モフパパさん、風呂熱すぎるとゆっくりできないですよねー。個人的には43.5度当たりが好きです←細けぇ笑
すーさん 2022年1月17日 23:50:47
ののさん、熱い風呂良いですよねー！夏はしんどいけど今の時期は大歓迎！
サウナのロウリュウとかも好きなんですが近場には無くて・・・
kyoco 2022年1月18日 01:24:08
すーさん、こんばんは^^
このお酒美味しそう(☆∀☆)
やっぱりこのお猪口ステキ(*ˊ꒳ˋ*)
ピーマンの肉詰めはピーマンと肉詰めになっちゃうこと度々( ˊᵕˋ ;)
温泉はぬるめが好き☆*。
sagi 2022年1月18日 02:06:25
遂に秋田でみむろ杉の取扱店が出来た！(・∀・)
なんと！抱き合わせ販売(笑)
陽愛のパパ 2022年1月18日 07:25:26
最近、ヅケに幽庵地つかってます。
色々と勉強させて下さい
為になります。
ステキング〜
スーパーポジティブ鼠 2022年1月18日 07:49:49
こんなん３日分あるわ！！
久しぶりに今西くん買ってみよ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
shin 2022年1月18日 10:59:56
最近、精米歩合よくわからなくなりました（笑）低精米のお酒も旨いですよね！
haya 2022年1月18日 12:23:55
大正義のやつ!щ(゜▽゜щ)
最近、こちらでもみむろ杉の取扱始まりましたー⤴️⤴️
しかし、これは蔵元さん限定の貴重なやつ( ☆∀☆)
擬人化コーナー、絞り出してますね(笑)
スペースエース 2022年1月18日 13:52:37
すーさん師匠様(^o^)いえいえ…切って並べるだけのワタクシとは異なる世界でして…結構味入れてらっしゃいますよね～(^-^)
超シェルパ糊 2022年1月18日 18:30:03
飯坂温泉共同浴場何個か入りましたけど熱いお湯ダメ勢なんで無理でした(;´Д`)ﾕﾀﾞﾂ
個人的オススメは南会津にある木賊温泉でーす♪
混浴の岩風呂も昔ながらの共同浴場も両方アリです(`･ω･´)
こまつがわ 2022年1月18日 21:24:03
土湯温泉、行ったことある(^ ^)
帰りにJAで買った箱入りの桃も美味しかったなー♪
すーさん 2022年1月18日 23:43:02
kyocoさんこんばんは！
これスッキリフルーティテイストで美味でした♫
ピーマンの肉詰めはピーマン縦じゃなくて横にきると良いみたいですね！
すーさん 2022年1月18日 23:44:28
sagiさんこんばんは！
え？みむろ杉抱き合わせなんですか⁉︎もうそんな人気酒に・・・
すーさん 2022年1月19日 00:02:57
陽菜パパさんこんばんは！
私も漬けのタレはこんな感じですねーちなみに私は酒と味醂のアルコール飛ばしてから醤油とニンニクか生姜混ぜてます！ちなみに焼く時はアルコール飛ばさないです。基本的な事だったら気兼ねなく聞いてくださいね♪
すーさん 2022年1月19日 00:04:58
ちなみに幽庵焼きの場合は柚子とかレモンとスダチとか入れてますね！
すーさん 2022年1月19日 00:05:53
兄貴、料理はもれなく今日の昼ごはんになりました（笑）これ甘すぎなくて良いですよー！
すーさん 2022年1月19日 00:07:26
shinさん、本当、私も最近のお酒の精米歩合よく分からないです（笑）低精米でも低温長期発酵で硬水つかってたりすると全然違いますね！
すーさん 2022年1月19日 00:10:01
ハヤさんこんばんは！
岡山にもみむろ杉進出してるんですねー！また奈良限定の漢字バージョン良さげなのあったら送りますよ♫
ちなみに、蔵出し限定酒なるものが奥に置いてあるのを会計後に発見して若干萎えたのは内緒です（笑）
すーさん 2022年1月19日 00:11:50
エース師匠、貴方はその切るのと並べる所がもう異次元なので（笑）それに比べたらこんなん誰でもできるし楽勝っすよ（笑）
すーさん 2022年1月19日 00:14:15
シェルパさんこんばんは！
あー飯坂温泉ダメでしたか（笑）旅館の風呂は42度くらいでちょうど良いのになんで共同浴場はあんな熱いんですかね？（笑）
混浴、素晴らしい響き。でも入ってくる女性はおばあちゃんばっかりだったり（笑）
すーさん 2022年1月19日 00:16:22
こまつがわさんこんばんは！
でっかいこけしがお出迎えしてくれる所ですね！
福島の桃は贔屓目無しに絶品です！梨もめちゃくちゃ美味いっす！
ばんない 2022年1月21日 20:56:17
お疲れ様でございます！！これは！昨年のはじめにネズミさんから刺客としていただいたお酒(^^)！みむろ杉といえばオシャレなラベルのイメージでしたが、印象を変えられた一本だった思い出です。ピーマンの肉詰めもいいですが、きゅうり漬けうまそう♪
すーさん 2022年1月22日 13:25:33
ばんないさんこんにちは！
シンプルなラベルが印象的ですよね！でも中身はめっちゃおしゃれな味わい♫
きゅうりのニンニク醤油漬けも中々相性良いです！
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