石川県 / 菊姫 / 菊姫
4.09
レビュー数：950
2022
1/15
満足度 4.5
次が富山の鰤なので、菊姫を出していただく。そうそう、菊姫、この呑み口と旨さ。脂の乗った鰤を上手に流してくれる。濃醇ながらも重くならない、絶妙な引き。あえて純米にしない とも聴きましたが、それも菊姫の引きの良さでしょうか。私は好きです。
特定名称 吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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