MOROMI clubさん(2022年1月8日)の日本酒「新政」レビュー

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新政

「新政」のレビュー(MOROMI clubさん)

秋田県 / 新政酒造 / 新政

4.27

レビュー数:2459

  • 2022

    1/8

    MOROMI club MOROMI club さん

    満足度

    銘柄: 新政 エクリュ2020

    少々値は張るが年明けだからと言い訳して挑戦する、人生初の新政

    開封と同時に感じるのは、マスカットのような爽やかな香りと蘭?水仙?のようなオリエンタルな花の香り。


    口に含むと、甘酸っぱい味と、ちょっとバナナにも似た香りが鼻に抜けます。

    噂にはかねがね聞いていましたが、上品ながらも若々しさを感じる素敵なお酒でした。
    ラベルには3年寝かせると。。とありましたが、3日も持たず完飲してしまいそうです。

    Night tempoアレンジのstay with meを聴きつつ、白身魚のフライのバルサミコソース掛けと合わせて少しモダンな感じに。

    特定名称 純米

    原料米 酒こまち

    酒の種類 原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    新政のレビュー by_MOROMI club

    新政 (秋田 / 新政酒造)

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酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

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