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2021
12/18
酔楽 さん
満足度 4.0
今宵の地酒は、長野の「川中島／にごり酒」です。
裏ラベルには、武田×上杉の両軍が疲れを癒したであろうにごり酒だと記されています。
合戦が行われた「川中島古戦場史跡公園」で一献傾けるのも面白いかもしれませんね。
こちらの蔵は言わずと知れた「川中島の合戦」の近くに構えています。
今では、「幻舞」の酒蔵と言った方が早いですね。
それでは、いただきま～す。
この蔵らしい力強い味わいです。
甘酸の爽やかなにごりの多い昨今ですが、トロミもあって、どぶろく風の辛口です。
なるほど、戦国武将の好みそうな味わいですね。
これはこれで美味しいのですが、さすがにスイスイとは呑めない味わいですね。
２日目
ちょっと呑んで小休止。特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
川中島 （長野 / 酒千蔵野）
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