日本酒「天雲」のレビュー・評価 by_hiko99nさん

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「天雲」のレビュー(hiko99nさん)

  • 2021

    12/8

    hiko99n hiko99n さん

    満足度

    出雲・板倉酒造の逸品。最初の一口、驚きの呑み口。えっっ て思うほど、スルッと消えた。引っ掛からない、吟香もわずか。
    水で口をすすいで、もう一度 口に含み、ここで追っかけて空気を含むと、酸味が出てきた。けっこう広がる酸味だけど、それでも引きが速い。初めて呑む感覚です。確かに 天の雲のよう。料理のじゃまをしません。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 奥出雲産 改良雄町

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

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    天雲

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    ブックマーク Comment 2

  • 耳氏
    耳氏 2021年12月8日 16:31:23

    hiko99nさま
    今一番気になっているお酒です！
    先日、行きつけの酒屋を物色してたら店主様に「お寿司に合うお酒はありますか？」と質問してコチラを勧められている方を見てから飲みたくてしょうがないです

  • hiko99n
    hiko99n 2021年12月8日 18:27:44

    コメントいただき、ありがとうございます。そうだったんですね。
    合うと思いました。ぜひ、お試しください。

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