福井県 / 加藤吉平商店 / 梵
4.03
レビュー数：725
2021
12/2
満足度 3.5
梵 ゴールド 無濾過純米大吟醸 山田錦。先日、居酒屋で呑んでとても気に入ったので4合瓶を購入。常温で開封し、呑む。強い旨味と甘みのためか、果物感があり、若干苦手。牡蠣やマグロ等の味の強い海産物と合わせるとお互いの良さを引き出しあい、良き。前回のように〆の一杯として、冷で呑むのが正解だなぁ。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
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