-
2021
11/21
ばんない さん
満足度 4.0
亀泉 純米吟醸原酒
2021.09製造
今夜は嫁セレクションシリーズ。
購入は久山酒店さん。その店頭ライナップの中の日本酒度-11に惹かれた嫁がセレクトしたのがこの「亀泉」です。
セレクトとは言いますが、以前私が購入して飲ませた際においしかったのを覚えていたらしく、嫁からの融資をもらって購入した次第です笑
今夜は嫁スペシャルレビューでお送りします。
【スペック】
○使用酵母
CEL-24
○精米歩合
50%
○アルコール度数
14度
【味わい】
○飲用温度帯
花冷え→冷や、熱燗
○香り
パイン飴
○含み
パイン飴
○中盤
パイン飴
○余韻
パイン飴
【甘辛】
甘口
★総評
ここは私がレビューを。香り、含みから余韻まで終始を通じてパイン飴感が満載。飴のような糖分満載の甘さ。苦味や酸味はありません。かといってベトつくような甘さもないのは見事です。ですが飲み続けるのはさすがにキツい。デザートのバニラアイスやフルーツタルトのようなスイーツと一緒にスポット参戦的にいただくのが最適かなと思います。
今宵も素晴らしい日本酒ライフを。特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
亀泉 （高知 / 亀泉酒造）
いいね 56 
ブックマーク
Comment 11 
亀泉が購入できる通販
日本酒 高知 亀泉酒造 純米大吟醸 貴賓 箱入 720ml ギフト 贈答 人気 きひん ★SAKE COMPETITION 2019 純米大吟醸部門 GOLD受賞 26中元
日本酒 亀泉酒造 純米大吟醸原酒 CEL(せる)-24 火入れ 愛山(あいやま) 化粧箱入 720ml 【数量限定品】 甘口 せる 26中元
日本酒 高知 亀泉酒造 純米大吟醸 原酒 酒家長春 桐箱入 1800ml ギフト 贈答 しゅかちょうしゅん 送料込(北海道・沖縄県は1000円)
