-
2021
11/20
酔楽 さん
満足度 3.5
今宵の地酒は、フランスの「WAKAZE / THE CLASSIC」です。
遂に海外産のお酒の登場です。
群馬の「聖」が長男、この「WAKAZE」が次男、そして三男が「二兎」で蔵人として活躍する優秀な酒人の血統が醸すお酒たちですが、今回は「WAKAZE」と「HIZIRIZUM」の兄弟蔵の呑み比べを試みました。
それでは先行の「WAKAZE」をいただきま～す。
甘さを抑えた貴醸酒のような濃厚な酸味を主張するお酒です。
かなり個性的な味わいの日本酒ですが、個人的には抵抗のない味わいです。
昔、フランスのワインばかり飲んでいたためかもしれません。
今後が気になる蔵と杜氏です。テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
WAKAZE （海外 / KURA GRAND PARIS）
いいね 61 
ブックマーク
Comment 0 WAKAZEが購入できる通販
WAKAZE ワカゼ サンチャ サケ-ポーター SANCHA SAKE-PORTER recipes no.026 製造年月令和元年6月(当店氷温冷蔵庫熟成) 500ml
WAKAZE FONIA TEA ワカゼ フォニア ティー プロトタイプ オリエンタル 製造年月平成30年10月(当店氷温冷蔵庫熟成)500ml 和が薫るボタニカルSAKE
ワカゼ サマーフォール クラシック バブルス 日本酒 スパークリング WAKAZE SummerFall classic bubbles 250ml×24本【送料無料※一部地域は除く】 飲み切り 缶 おしゃれ
【2022年11月瓶詰め】WAKAZE THE BARREL LIMITED -WHISKY- 750ml(化粧箱入り)【WAKAZE】【日本酒】【地酒】【クラフトサケ】【フランス】【パリ】
