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2021
11/3
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 4.5
「渡舟」と同時購入した太平海⭐
こちらは度々リピートしてたんですが、まだレビュー書いた事無かったので、改めて⭐
抜栓すると、メロン系の果実味溢れる香りがあります。
まずはグラスで⭐
火入れとは思えない程フレッシュな口当たり❗️
微発泡感と微かな酸味、あっさりとした甘味の後、軽い辛みが続きます⭐
次に陶器で。
グラスの時は控えめだった酸味が際立ち、逆に甘味が抑えられ、飲み心地が増します⭐
合わせる肴によりますが、お酒単体で飲み続けるなら陶器の方が飽きが来ずおすすめです⭐
しかし、渡舟の時にも思いましたが、この酒蔵さんホントラベルとテイスト違い過ぎて面白いです⭐
何の情報も無く、初めて買った時は絶対辛口酒だと思いましたし。特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
太平海 (茨城 / 府中誉)

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