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2021
10/27
masatosake さん
満足度 4.5
乾杯だよ!秋田の地酒で全員集合
と言うことで美酒王国、秋田県内の31蔵が参加する秋田旬吟醸2021のお酒です
銀鱗 純米吟醸 #29
上立香は穏やかな吟醸香、サラリとした呑み口でほんのりとした甘み、さっぱりとした味わいですがその中にも味わい深い感じあり旨味もしっかり、酸味はフルーティな感じとは少し違うけど生酛ならではのキュッとした酸味を感じます。流行りの味わいが多い秋田旬吟醸ですがこういう味わいの日本酒もあって良いですね。スキッとした味わいの日本酒でいいです #note81
銀鱗(ぎんりん) (秋田 / 那波商店)

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