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2021
10/16
ナナメ さん
満足度 5.0
七水 BANANA-Flavor
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ナナメです。
餃子の街、栃木県宇都宮のお酒。
最近評価が急上昇している蔵ですが
あまり東京で見かけることはあり
ません。
流通を絞ってるんでしょうか。
ほんのり色づいてます。熟れ出した
バナナの色合い？
香りは酢酸イソアミルでしっかり
バナナ。
コクうまに酸を加えたような凝縮
したドライフルーツのような甘み。
グレープフルーツの後口みたいな
爽やかな苦み。
自分は裏書きに書いてあるような
バナナ的な味わいには感じられま
せんでしたが、これは美味しい！
甘めのお酒が好きな方におすすめ！
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アルコール：16度
原料米：雄町
精米歩合：55%
酵母：非公開
日本酒度：-30
酸度：1.8
アミノ酸度：非公開
蔵元：虎屋本店
都道府県：栃木県
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★★★★★ とても美味しい＋他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない
七水 （栃木 / 虎屋本店）
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