東京都 / 豊島屋酒造 / 屋守
4.12
レビュー数:887
2021
9/24
満足度 4.0
屋守 純米無調整 お米は八反錦を使っています。 個人的に屋守はついつい五十嵐と比較してしまう。 東京と埼玉で蔵同士も近いし、無濾過、直汲みにも 拘っているし、味もどこか似たような方向で。。。 口あたりはジューシーで八反錦でも やや甘く感じるかな、花陽浴の八反錦も そんな感じだったかな? また、八反錦から醸し出される〆の酸味が キツ過ぎず優しく包み込む。 屋守、やっぱり良いお酒。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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