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2021
9/12
ナナメ さん
満足度 3.0
而今 純米吟醸 八反錦 火入
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ナナメです。
飲食店が営業してないので、こういう
プレ酒が比較的手に入りやすいです。
生酒派のワタシですが而今は火入れの
方が好みなので楽しみです。
パイナップルやライチの香り。
いつもの酵母と違うのかな？？
甘みしっかり。酸と旨みもあって
フレッシュな果実感がでてます。
あとくちはスッキリ。おかわり
したくなるお酒です。
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アルコール：16度
原料米：広島県産八反錦
精米歩合：55%
酵母：非公開
日本酒度：+1
酸度：1.7
アミノ酸度：非公開
蔵元：木屋正酒造
都道府県：三重県
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★★★★★ とても美味しい＋他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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