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2021
9/4
酔楽 さん
満足度 4.0
今宵の地酒は、愛知の「國盛」の純米どぶろくです。
前回に続き、純米のワンカップにごり酒の飲み比べになります。(冷酒)
こちらは、微発泡タイプです。
発泡とのことなので、そろりそろりと沈殿している白濁を撹拌します。
おっかなびっくり開栓。
上澄みに僅かに気泡が上がってきましたがさほどガスが吹き上がりませんでした。
それでは、いただきま～す。
おー。フレッシュ＆ジューシー！
ワンカップタイプのお酒は、安かろう・まずかろうの時代は終わってますね。
想像以上の美味しいお酒でビックリしました。
「どぶろく」というイメージとは全く違う現代的なハイセンスな味わいです。
前回の「夢見るひつじ」の方がどちらかというと「どぶろく風」でした。
どちらも純米のにごり酒で、それぞれに美味しいお酒です。
ワンカップ・・・侮るなかれ。特定名称 純米
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
國盛（国盛） （愛知 / 中埜酒造）
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