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2021
8/22
ばんない さん
満足度 4.0
船中八策 零下貯蔵 純米超辛口
2021.04製造
船中八策は何気にはじめてであります！私の中では船中八策といえば居酒屋さんなどで比較的取り扱いが多い銘柄の一本。気になってはいたが注文まではいかないという微妙な立ち位置だったのですが、夏真っ只中ということで夏バージョンを購入しました。
中身も通常とは違い、零下貯蔵したものを生で瓶詰めしたフレッシュ感あるものになっているようです。早速いただきます。
【スペック】
○精米歩合
60%
○アルコール度数
16度以上17度未満
【味わい】
○香り
お米と柑橘ミックス。ちょいアルコールぷーん。
○含み
スッキリとした口あたりから旨酸味。甘くはありません。
○中盤
酸味と苦味。苦味の割合が強く、酸3、苦7といったところ。
○余韻
キレ良しっ！酸味から苦味に移る瞬間にシュパっとキレる！うーん、伝家の宝刀！今までの中でもトップクラスにキレを感じる一本でしょう。
【甘辛】
辛口
★総評
超辛口の名に恥じない辛口のお酒です。生と相まってフレッシュ感も素晴らしい。味わいとしては薄くなく濃くもなく、青魚料理などと相性が良さそう。カツオのタタキとかいいかもしれません。初の船中八策でしたが、辛口を飲みたくなったらコレ！という一本になったお酒かもしれません。
今も雨が降る九州地方。お盆を直撃した大雨による被害は甚大で、各地で被害が出ています。そんな中、気になったニュースが。佐賀は武雄市の「鍋料理 松」さんのお店がお酒の盗難被害にあわれたそうです。事件当日、浸水被害により閉店していたところ、カウンターに置いてあった日本酒や焼酎の一升瓶2万円相当が翌日に無くなっていたようです。同じ酒飲みとして憤慨であります。人のお酒を盗んで飲むお酒なんてうまいわけがない…。犯人は何を思いそのお酒を飲むのか( ﾟДﾟ)㌦ｧ!!！
以下はソースもとの記事です。よろしければご参照ください。
https://www.saga-s.co.jp/articles/-/727827
今宵も素晴らしい辛口ライフを( ﾟДﾟ)㌦ｧ!!特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
船中八策 （高知 / 司牡丹酒造）
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Comment 10 -
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超シェルパ糊 2021年8月23日 16:19:57ぬこ━━━━━(ФωФ)
そんな2万円分の酒なんて盗んでどーするんですかねぇ？
リスクに対するリターンが低過ぎる気がします┐(ﾟ～ﾟ)┌
因みに関東で船中八策はあまり見かけないですよー！ -
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ばんない 2021年8月23日 23:16:32
シェルパ殿、ヌコ様のはみ出した神々しい脚です笑笑。ほんと神経疑いますよ…。人の酒盗んでおいしいわけがない…。え！？そうなんですか！？関東圏は進出してないのかな？それとも福岡で多く取り扱いがあるだけなのか…。
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