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2021
7/22
ばんない さん
満足度 4.5
高千代 純米大吟醸 にごり生原酒 新潟県内限定流通品
2021.03製造
【すーさん便 第2弾】
福岡になぜか新潟県内限定流通品。それはなぜか…すーさんさんが送ってくれたからです( • ̀ω•́ )キリッ✧
たかちよ…といえば「Takachiyo」とローマ字で記載されているラベルを私は思い浮かべるのですが、すーさんからのたかちよはまさかの漢字!?調べると、酒質で「ひらがな」、「ローマ字」、「漢字」を使い分けているみたいです!!
そんな貴重な高千代、本日開栓です!!
【スペック】
○使用米
新潟県産山田錦
○精米歩合
45%
○アルコール度数
16度
【味わい】
○香り
パイナップルぅ〜!!フルーティだぞー!!
○含み
やわらかな口あたりから、フワリとパイナップル感ある甘味。
○中盤
パイナップル感そのままに旨味あるお米感がブワリ!!スカッと酸味ときたぁ!!
○余韻
ぐわっ!苦味、ジュワッ!旨味。お互いが主張しながらのキレ。キレはスパッと言うより、じゅーーーん…スパッ。響かせてキレるやつ。
【甘辛】
ちょい甘
★総評
ハナアビよりの味わい。このパイン感は前回のハナアビでも感じられなかった。これはうますぎる。すーさんからの刺客はまさかの未体験領域!!
酒友ネットワーク、感謝感謝です。九州では味わえない銘柄との邂逅はまさに至福であり、酒呑みとしては至高のときでしょう!すーさん、ほんとうにありがとうございました!!
今宵も素晴らしい日本酒ライフを!!特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
高千代 (新潟 / 高千代酒造)
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ぽんぽこのYu 2021年7月22日 19:37:59
スゲーお酒!ヾ(o´∀`o)ノ
色も黄色いんですかね!?カラーまでパイン♪
新潟行きますが見たことないです!
すーさん、チョベリグ!✨(o´∀`)b -
超シェルパ糊 2021年7月23日 00:14:05
高千代キタ━(゚∀゚)━!
ひらがなたかちよの青いのが花陽浴に似てるってよく言いますよー(*´∀`*)
まぁ、日本酒はナマモノなんで毎年そうとは限らないとは思いますけど機会あったら是非に~♪ -
ばんない 2021年7月23日 12:18:12
シェルパ殿!ひらがなのタカチヨはハナアビよりなんですか!?まぁ、ハナアビ比較できるのも、すーさんに送っていただいたおかげなんですが!!この高千代は瞬殺で空になりました笑笑
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ばんない 2021年7月23日 12:19:59
のうてんきものさん、まさか平仮名たかちよがハナアビ似とは初耳でしたので驚きです。こちらでもひらがなタカチヨは取り扱い店ありますので、今度試してみます!!
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