アン日本酒初心者さん(2021年7月4日)の日本酒「豊盃」レビュー

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豊盃 (ほうはい) 日本酒 青森 三浦酒造店

「豊盃」のレビュー(アン日本酒初心者さん)

青森県 / 三浦酒造店 / 豊盃

4.08

レビュー数:1316

  • 2021

    7/4

    三浦酒造(青森県 弘前市) 豊盃 純米吟醸 夏ブルー
    精米歩合:55% アル度:15度 酒度:+1~2  酸度:2.0~2.1 米:秋田県大潟村産 美郷錦
    7/3(土)感想、香りはアルコール感の強い甘さを感じた。一口目は、弱い甘さとちょっと強い酸味で始まり、強い苦味で切れます。二口目からは、アルコール感を強く感じ、その後に残る旨味を感じた。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美郷錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    豊盃のレビュー by_アン日本酒初心者

    豊盃 (青森 / 三浦酒造店)