ナナメさん(2021年7月2日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

信州亀齢 稲倉棚田米 無濾過生源酒 純米吟醸

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ナナメです。

日本の棚田百選にも選ばれた
長野県上田市の稲倉地区の棚田で
収穫されたお米で醸してます。

棚田のひと口オーナーになると
収穫に参加できたりお酒を分けて
もらえたりするらしいです。


ガスがプチプチとグラスの内側に。
南国フルーツと青いフルーツの中間
ぐらいの香り。

おっ、甘い！そして旨みもある。

ほんのりした苦みがあと口をビシッ
と締めてくれます。

これはおかわりが止まらないです。
あっという間になくなりました。


信州亀齢にハズレ無し！

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アルコール：16度
原料米：上田市稲倉の棚田産 ひとごこち
精米歩合：55%
酵母：非公開
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
蔵元：岡崎酒造
都道府県：長野県