たけさん(2021年6月23日)の日本酒「諏訪泉」レビュー

今日は平日休み
最近、交代で土日出勤があるので
平日の休みが増えてましてね。
宣言も解除されたので午後からは角打ちパトロール。
パトロールなんて偉そうな事を言っておりますが、
実際には挨拶周りといったところです。

週末は正宗イベント
正宗在庫0なので帰りに酒屋で探してみましょうか。
ネットだとレアな正宗がいっぱいあるんですが、
酒屋だとメジャーな正宗ばっかりだよな。
菊正宗　山形正宗　鳩正宗　楽器正宗などなど多数。
良さげな正宗を見つけたらイベントに参加します！

さて、先月の角打ち分の残り
お酒は諏訪泉の田中農場　純米吟醸酒　種もみ
乳もみなら大歓迎だが、種もみはいかに？
お米は自社の山田錦らしい。

山陰のお酒で骨太かと思いきやコク旨な印象。
また、若干ですが薄く感じましたね。
酔ってて舌が正常じゃなかったかな？
ただ、燗映えはするタイプだと思います。