ぽんぽこのYuさん(2021年6月20日)の日本酒「赤武」レビュー

2021

6/20

ぽんぽこのYu さん

満足度 4.0

AKABU 純米夏霞
瓶鼻、優しい乳水。
上立ち、まろやかパイン水。
冷酒で含むと、まず甲高くお洒落な酸とまろやか甘味ちゃんとのコントラスト♪含み香は乳パインまろやか目と米ちゃんの香り。うーん、癒し。優しいこってり旨味ちゃんとはこのお酒の事でしょう♪(´ε｀ )柔らかいんだけどしっかりと染みる。美味しい(๑´ڡ`๑)
オススメと書いてあるので軽めの69。氷一つを言われるがままに。上立ちパイン寄りに、含むと、ほー！こっち系ね♡サラッとビーンな口当たりに♪後半に苦味が弱めビーンに変化し、キレ良し飲みやすさ増し( ^^)アルコール香もクッキリと☆
お燗、冷酒の味わいに酸味増しオンリー。

#MARS

【日曜だし乳･酸について語りたい】

優勝賞品もあるし、気合い入れてLet's エントリー！Woohoo!(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

牛乳入りパン湯捏仕込み八ヶ岳牛乳発酵種ルヴァン
袋鼻、イースト菌の芳ばしい香り♪
上立ち、うーん♡これこれ！やっすい牛乳パン臭、食欲直撃！(o´∀`)b
常温で含むと、一見水分を全部持っていかれそうなフワパサ感。加水された感たっぷりの牛乳クリームがこのパサッと感と合体したときが抜群のハーモニー♡惚れてまうやろー！笑　カスタードクリームだとベッタリしてしまう。もちもち生地だと重く感じてしまう。この絶妙なバランス「パサッ･水･乳」が至高へといざなうヾ(o´∀｀o)ﾉ
飲み込み終わった後の余韻がキモティ良い♪加水乳のおかげサッパリサラサラのキレ。鼻から抜ける香りが癒しと爽やかをもたらします♪次から次へと口に運びたくなる高揚の連鎖！止まりません٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
温めると(車内放置)良さが半減。口当たりが柔らかく、含む前から染みてしまっている感。いっそ、トースターでチンした方がいいかも。
冷蔵庫でキンキンにしても良さ半減。口当たり良くなく、含んで味わいを楽しむまでにいつもより時間がかかってしまう。
これはやっぱりJOUが1番(≧∇≦)b

数年前、新潟の方に言われて気づいた事があります。「牛乳パン買いたいんですけど、どこに行けば売ってます？ちょっと買って帰ろうかなと思って。」
は？何言ってんの？イカれてんの？と内心。笑　私にとって牛乳パンはジャムパン･クリームパンと同じく一般的なパン。皆さんならどう思います？いきなりジャムパン買いたいんだけど、どこに行けば売ってます？って聞かれたら。笑　どこでも売ってるでしょと思いません？笑　「牛乳パンて長野だけじゃないですか？」と後から言われた時はビックリしました(°0°)！THE･衝撃。隣にいた埼玉の方も「似たような物はあるけど牛乳パンとして売ってるのは見たことないかも」って。本当に長野内でしか売ってないのか疑問です。牛乳パンは県内であればどこでも売ってると思います♪色々な牛乳パンがありますが私は安価な牛乳パン(ヤマザキ)推し♪(´ε｀ )　高級価格&ハイクオリティな物等々ありますがあれはダメ！笑　余所行きな味感であり、まったくの別物。ソウルフードではない｡+ﾟ(*ノ∀｀)笑

hayaさんにオススメしていた牛乳パンを思う存分p(^^)q紹介出来て気持ち良かった⤴( ´艸｀)
SP鼠さん♪素晴らしい会を企画開催して頂き、ありがとうございました(^人^)

赤武（岩手 / 赤武酒造）

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超シェルパ糊 2021年6月20日 23:46:49
ちょ(笑)
またお隣さんすね(笑)
しかもまさかの乳酸ならぬ牛乳繋がり(笑)
何か、何か何か、テンション上がります(笑)
ぽんぽこのYu 2021年6月20日 23:58:17
またお隣さんですね！笑　て、いつの間にか深夜組二人だけ...笑
いえいえ、シェルさん。乳･酸、繋がり♪笑　原材料名に乳と酸の文字が♪(´ε｀ )
スペースエース 2021年6月21日 06:10:16
ぽんぽこのyu様(^o^)
牛乳パンは初見なんで興味津々ですよ‼️しかも牛乳入りって、普通に販売されてるミルクパンはバッタもんって事ですか!?気になります～(笑)
ぽんぽこのYu 2021年6月21日 06:30:51
エースさん牛乳パン興味ありがとうございます(^人^)福井のミルクパンはバッタもんかどうかは見たことがないので難しい案件ですね~笑　私が行ったことある他県&県内で売っていたミルクパンは牛乳パンとは違いましたね~笑　生地にパサフワ感が無く、クリームに加水感もなくて砂糖が多く使われていると思います( ^^)
のうてんきもの 2021年6月21日 06:44:23
わかるわかる！
食べた気になって思っちゃった。
旨いってねー♪
スーパーポジティブ鼠 2021年6月21日 07:25:14
牛乳パン？
牛乳がパンパン？
MARSってナンダ？
「ジャムパンどこに行けば売ってます？」って聞かれたらスーパーかコンビニに売ってますよ～と優しく答えてあげますが(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ぽんぽこのYu 2021年6月21日 07:52:35
伝わって良かったですー(^^)/
格別な旨さではなく、たまに食べたくなるんだよなぁタイプ。昔から変わらぬ恋しいパン♪笑
ぽんぽこのYu 2021年6月21日 10:06:52
そうです♪パンパパン♡
MAさやんのAなるREビューSEリーズ☆
鼠さん、私なんか優しすぎて中村パン屋の頭脳パンまでオススメしちゃいます(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
shin 2021年6月21日 12:22:20
牛乳パン？昔はなかった。最近パン食べてないです。スーパー行った時、探してみます。
ぽんぽこのYu 2021年6月21日 12:36:12
乳酸について分からない私が急遽思い付いた自己満です。笑　shinさんが牛乳パンを頬張る、なんか良いです(//∇//)b
tanron 2021年6月21日 12:59:29
牛乳パンって分からん事は無いですが、そんなにメジャーでは無いような・・・
てか、乳でも父でも乳酸でも無く、センターは牛乳パン！(笑)
ぽんぽこのYu 2021年6月21日 13:09:35
元搾乳機メーカーのサービスマンとしてのプライド、私に流れる天塩郡豊富酪農家としての血筋が黙っていませんでした。笑
いつぺいそつ 2021年6月21日 16:01:10
ミルクパンと牛乳パン。
これも違うものだという認識がなかったー❗️
私が食べているのはミルクパン？
意識して確認しなきゃ^ ^
そしてこれは、深夜のとっておきアテになりますね！残っても朝ご飯になるのでグッド
陽愛のパパ 2021年6月21日 17:04:41
紅武者も何気に何飲んでもうまいですよね〜
而今位にはバスっても良さげな感じですが…
ぽんぽこのYu 2021年6月21日 17:32:46
ぬお━━━！笑　いつぺいさんも難しい問題をー(°0°)笑　もはやどれが牛乳パンでミルクパン？笑　なんなら長野がパクったんじゃね？説。笑
アテ...？笑　それが出来る方はグッドならぬゴッドの域な方だと私は思います♪笑
ぽんぽこのYu 2021年6月21日 17:57:10
お━━━！パパさん良いコメー(o´∀`)b
ちょっとぽんぽこスイッチが入りましたよー笑　日本酒界でアカタケさんクラス層って1番多いと私は思います。言うなればプロ野球選手クラス。⭐4.0以上と思う酒達ですかね。もう長野の酒達はほぼほぼプロ野球選手クラスだと私は思います。笑　トップ20に入る酒達はWBCに選ばれる級なのかなと。プロ野球選手になった時点でスターなのに、スター集団の中でもさらにスターって、もうなんなんでしょう。笑
酔楽 2021年6月21日 19:32:04
Yuさんあの四角い牛乳パンってローカルフードだったの？全国区だと思っていただけに(＠_＠;)。てか、赤武旨いよね。震災後に現地で味わった赤武の味わいが忘れられません。
ぽんぽこのYu 2021年6月21日 21:25:17
酔楽さん、ローカルらしいです。ホントビックリしました(°0°)!笑　直角三角形の物、イチゴ牛乳とか色々あるのに。笑　赤武安定した旨さにありがたや(^人^)　酔楽さんの味わった現地の味･思い出、一生忘れない素敵なステキング(o´∀`)b✨✨
ガチ 2021年6月21日 23:11:05
牛乳入りパン(^_^)v
普通に売ってますよ(*^^*)
反対に長野が発祥何ですか？
kyoco 2021年6月21日 23:17:58
Yuさん、こんばんは^^
同じお酒のレビューちょっと嬉しいです（笑）69！すれば良かったー！
119円の牛乳パンが気になるなるー(≧◡≦)
ぽんぽこのYu 2021年6月21日 23:55:52
今の所長野と神奈川、共通項がまったく分かりませんね(´ー｀)
発祥地はどこなのかケンミンショー見るしかない。笑
ぽんぽこのYu 2021年6月22日 00:05:24
キョーコさん、こんばんわ☆
中々同じ酒投稿ってありそうでないですもんね(o´∀`)b　69はまた来年の楽しみに♪牛乳パンはここ何十年と消えたことがないのでいつかきっと♪
ばんない 2021年6月23日 16:49:06
ジャムパン、クリームパン事案のような経験私もあります。東北から九州に来られた方が「うまかっちゃん(袋ラーメン)て、お土産屋さんに売ってるんですかね?」と聞いてきたんです。いや…スーパーとかにどこでも売ってるわ…とか思いきや、東北や関東は売ってないみたいなんですよねー笑笑。
ぽんぽこのYu 2021年6月23日 19:11:15
うまかっちゃん初耳ー！笑　聞いた方の気持ち分かるー！笑
これはもうあるある確定ですね！笑
実は最近もう一つ提唱したいことが...
「県民より他県の方のほうが地名･観光地･美味しいご飯屋さん知ってる」説。笑　鼠さんがきっかけでそう思うようになりました。笑
ばんない 2021年6月23日 19:13:47
うまかっちゃん、ネズミ氏に送りました笑。それですよー！県民は全然ノーマークのことを県外の人がぶっ込んでくるという笑笑
ぽんぽこのYu 2021年6月23日 19:19:39
さっすがー！言ってるそばからばんないさんヤルー✨笑笑　楽しみうまかっちゃん♪
やっぱなー♪地元民が地元探るわけねーっすよねー！笑　ばんないさんから1票ゲッツ！(σ･∀･)σ
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