-
2021
6/15
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 4.0
「ライトサワーに御用心」
三重・早春・夏のブーリュ(にごり)・麹米神の穂55%、掛米日本晴60%・15度
▼田光の早川酒造のもう一つのブランド、早春の夏向けにごり酒。昨年は製造を断念した2年ぶりのブーリュ。そりゃ期待せずにはおられません ▼早川酒造。水道も来ていない山奥で、家族だけ、雪溶け地下水、極少量仕込み、全て手作業の妥協なき酒造りなのだという(再掲)
---
▽おー、これは軽い！柑橘系の爽やかさ、甘さも酸っぱさも軽く薄くてフレッシュ、ごく淡い白濁と仄かに残る苦味も相まってグレープフルーツジュースを思わせる
▽15度もあるとはとても感じないアルコール感の無さ。甘酸っぱさもアルコール感も色んな意味でライトで爽やか系ドリンク。夏の汗の後など一気飲みできそうな、ガブガブいきたくなる危険な夏酒
▽ハニーさん「なにこれ、美味しい」。たまたま辛い肴にピッタリのライトさなんでぐいぐい飲んでるから取り上げた(笑) サワーみたいに飲んでたら死ぬで原料米 神の穂、日本晴
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
早春 （三重 / 早川酒造）
いいね 52 
ブックマーク
Comment 0 早春と同じ酒蔵の商品はこちら
【新酒!】田光 神の穂 初しぼり 純米吟醸酒 無濾過 本生 720ml【4月～9月以外の期間はクール便のご指定がない場合は通常便発送となります】【三重県菰野町 早川酒造】
【新酒!】田光 神の穂 初しぼり 純米吟醸酒 無濾過 本生 720ml【4月～9月以外の期間はクール便のご指定がない場合は通常便発送となります】【三重県菰野町 早川酒造】
![田光 純米吟醸 初しぼり 無濾過生酒 神の穂 [720ml] [早川酒造] [三重]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake5/fw253.jpg?_ex=200x200)
田光 たびか 純米吟醸 干支ボトル 令和午年(うま) 720ml 早川酒造 三重県 菰野町 地酒 日本酒 純米酒 ギフト ギフト 誕生日 午年生まれの人へのプレゼント 年男 年女 田光 早春 正規特約 販売店
田光 たびか 純米吟醸 干支ボトル 令和午年(うま) 720ml 早川酒造 三重県 菰野町 地酒 日本酒 純米酒 ギフト ギフト 誕生日 午年生まれの人へのプレゼント 年男 年女 田光 早春 正規特約 販売店
