青島 明生さん(2021年6月12日)の日本酒「羽根屋」レビュー

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羽根屋 (はねや) 日本酒 富山 富美菊酒造

「羽根屋」のレビュー(青島 明生さん)

富山県 / 富美菊酒造 / 羽根屋

4.19

レビュー数:1718

  • 2021

    6/12

    青島 明生 青島 明生 さん

    満足度

     羽根屋純米吟醸愛山無濾過生原酒。
     希少な酒米愛山で醸した今年初のお酒。
     ジューシー、カプロン酸系の、翼やプリズムのような果実香で、愛山らしい濃いけど上品な甘味。

    (2日目)
     落ち着いたら、本来の味が出てきたか?愛山は愛山の香りがあるらしいが、この、爽やか・重いのが、愛山本来の香りか?
     私はやっぱり、爽やかで軽やかなのが好みだ。「富の香」方向ですね。
     飲み飽きない美味しいお酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    羽根屋のレビュー by_青島 明生

    羽根屋 (富山 / 富美菊酒造)