酔楽さん(2021年5月31日)の日本酒「森嶋」レビュー

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森嶋 (もりしま) 日本酒 茨城 森島酒造

「森嶋」のレビュー（酔楽さん）

茨城県 / 森島酒造 / 森嶋

4.21

レビュー数：911

  • 2021

    5/31

    酔楽 酔楽 さん

    満足度

    今宵の地酒は、茨城の「森嶋」の辛口タイプです。
    前回の美山錦に次いで、今回はひたち錦で醸されたお酒です。
    それでは、いただきま～す。
    爽やか～。
    甘味穏やか。酸味爽やか。辛味ほとんど無し。
    スイスイいける味わいです。
    あれ、このお酒は辛口じゃなかったっけ？
    と２口・３口・・・と呑み進むと。
    ！・・段々と辛味が湧き出てきました。油断大敵のあるあるタイプ。
    なるほど、やっぱり辛口なんだ。・・と､時間差で納得。
    しかし、基本的に爽やかな味わいと心地のよい弱めな辛味だったので、それ程辛味酒として対峙して味わうことのないお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひたち錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    森嶋のレビュー by_酔楽

    森嶋 （茨城 / 森島酒造）

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