hikoさん(2021年5月11日)の日本酒「暁の蝙蝠」レビュー

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暁の蝙蝠 (あかつきのこうもり) 日本酒 京都 白杉酒造

「暁の蝙蝠」のレビュー(hikoさん)

京都府 / 白杉酒造 / 暁の蝙蝠

3.09

レビュー数:6

  • 2021

    5/11

    hiko hiko さん

    満足度

    焼酎酵母で仕込んだひと品。いつもの酒屋で、軽く角打ち。昼間だから、誰もいない。じゅわっとした果実感豊かながらも、だるくない甘味です。食用米を上手く使う蔵元で、なんだか楽しくなるお酒。ブラックスワンもいただきましたが、極甘のデザートワインのごとくでした。

    特定名称 特別純米

    原料米 丹後産 コシヒカリ

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    暁の蝙蝠のレビュー by_hiko

    暁の蝙蝠 (京都 / 白杉酒造)

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