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2021
5/4
ナナメ さん
満足度 5.0
悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町 無ろ過生
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ナナメです。
香川県琴平市の丸尾本店。
硬派なお酒を醸す蔵です。
平成30年酒造年度仕込み。
しっかり3年寝かしての出荷。
ほんのりと色づき。
ふわっといい香りがします。
焼き芋とか栗とかホクホク
した香り。
うまい！
厚い旨みと軽めの甘みで
コクを感じます。酸もあり
ますね。
度数が高くガッツがある
けど、しっかり寝かしてる
のでまろやか。
開栓して時間を経つと
めっちゃ伸びます！
もう一本買って寝かして
おこうかな〜。
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アルコール：18度以上19度未満
原料米：赤磐雄町
精米歩合：50%
酵母：熊本9号
日本酒度：+6
酸度：2.2
アミノ酸度：1.2
蔵元：丸尾本店
都道府県：香川県
悦凱陣 （香川 / 丸尾本店）
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