青森県 / 三浦酒造店 / 豊盃
4.08
レビュー数:1316
2021
5/1
満足度 4.0
純米しぼりたて 生酒 豊盃 東北の新旗手として注目を集める酒蔵。使用米華吹雪、透明で香りは穏やかでリンゴのような爽やかさ、料理の味を邪魔しない感じの辛口でスッキリいいかんのお酒。酒蔵の感想はこの酒蔵だけが用いる酒米・豊盃米をはじめ、青森県の酒造好適米・華吹雪や華想いなどで、丁寧に醸していて酒造りにこだわりを感じる。 #note76
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