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2021
4/26
ナナメ さん
満足度 5.0
光栄菊 アナスタシアグリーン うすにごり
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ナナメです。
通常のアナスタシアは澄み酒
ですが、こちらは酒屋PBの
うすにごりバージョン!
オリが瓶の中をキラキラと
舞ってます。
今年は精米歩合が70%から
60%に変更されてるそうです。
いつもの乳酸系の香り。どこと
なく柑橘のニュアンスも。
甘みと酸みがどわっと。
マスカットの甘み、蜜柑の酸。
溶けたガス感もあいまって
清涼感のあるあと口。
ホント爽やか。
これはうまいです。。
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アルコール:13度
原料米:さがの華
精米歩合:60%
酵母:非公開
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
蔵元:光栄菊酒造
都道府県:佐賀県
光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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