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2021
4/23
さくら さん
満足度 4.0
飛良泉 飛囀（ひてん） 鵠 はくちょう Type A 3.7
香は強くない、こもったような柑橘系
味は、オレンジ！とグレープフルーツのミックス。このタイプあまりないかも。
強すぎない爽やかさがイイねー。
え、酸度5？日本酒度-22⁉︎
絶妙なバランス出してる！一口飲んですっごい美味しい！とはならないけど飲み飽きなくて良い。クセになる味わい。
チャレンジ酒ということ、白麹づくり、名前もいい、ということで、もう一度出会ったらまた飲みたいので、4.
@IMADEYA
■造り：山廃純米吟醸
■容量：720ml ■価格（本体）：1,700円
■原料米：秋田酒こまち ■精米歩合：50％ 60％ ■使用酵母：協会酵母・No77
■日本酒度：－22.0 ■酸度：5.2 ■アルコール度：14％（原酒）
特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 山廃
飛囀 （秋田 / 飛良泉本舗）
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