wajoryoshuさん(2021年4月17日)の日本酒「而今」レビュー

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而今

「而今」のレビュー(wajoryoshuさん)

三重県 / 木屋正酒造 / 而今

4.32

レビュー数:1910

  • 2021

    4/17

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    而今 純米吟醸 雄町50% 無濾過生
    上立ちは背筋が伸びて凛とした洋梨様の吟醸香、含むと香りとは違い立体的な酸がまず来て、中盤に甘が少々、強めの苦に仄かな辛で締まる。温度が上がると、ちょっと甘えたメロン香になり、酸も大人しくなって甘が来るが、雄町にしてはスッキリ目の印象。火入れも野性味を抑えた大人しい造りだったし、特等雄町に至ってはこれが雄町かと思うほど気品のある素晴らしく優しく滑らかな酒だったので、而今雄町はその傾向にあるのだろう。個人的には雄町はもっとガツンときて欲しいので、4.0寄りの4.5。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    而今のレビュー by_wajoryoshu

    而今 (三重 / 木屋正酒造)

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

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酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
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而今 特別純米 無濾過生 日本酒 720ml 今季詰め 13,200円 而今 特別純米 無濾過生 日本酒 720ml 今季詰め (楽天市場) 店舗へ行く
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而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 720ml 日本酒 2021年詰 20,900円 而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 720ml 日本酒 2021年詰 (楽天市場) 店舗へ行く
而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 720ml 日本酒 2021年詰 20,900円 而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 720ml 日本酒 2021年詰 (楽天市場) 店舗へ行く
而今 大吟醸 720ml 日本酒 2020年11月詰 22,000円 而今 大吟醸 720ml 日本酒 2020年11月詰 (楽天市場) 店舗へ行く
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而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 1800ml 日本酒 2021年詰 25,300円 而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 1800ml 日本酒 2021年詰 (楽天市場) 店舗へ行く
而今 愛山 純米吟醸 火入れ 1800ml 日本酒 2020年詰 26,400円 而今 愛山 純米吟醸 火入れ 1800ml 日本酒 2020年詰 (楽天市場) 店舗へ行く
而今 愛山 純米吟醸 火入れ 1800ml 日本酒 2020年詰 26,400円 而今 愛山 純米吟醸 火入れ 1800ml 日本酒 2020年詰 (楽天市場) 店舗へ行く
而今 純米大吟醸 1800ml 2020年7月詰 38,500円 而今 純米大吟醸 1800ml 2020年7月詰 (楽天市場) 店舗へ行く
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