yasumotorさん(2021年4月16日)の日本酒「七本鎗」レビュー

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七本鎗

「七本鎗」のレビュー(yasumotorさん)

滋賀県 / 冨田酒造 / 七本鎗

3.99

レビュー数:550

  • 2021

    4/16

    yasumotor yasumotor さん

    満足度

    滋賀県木之本の冨田酒造で購入。
    玉栄の8割磨き。
    米の旨味を残した七本槍の代表のひとつ
    だそうです。
    まずは冷や。
    美味しい酸味と穀物感の香りと味わい。
    甘くは無いがなぜか甘く感じる。
    確実に好きな味わい。
    50℃くらいに温めると
    酸味が膨らみ、甘やかな香りも
    膨らんで実に旨い。
    これは一升瓶で欲しい。
    二日目、若干糠の香りがきた。
    古酒っぽい味が出てきた。
    自分の好みは1日目かな。
    渡船の純米はスイカの皮のような爽やかな
    香りがあったがこちらは爽やかは無し。
    このあたりは好みの問題。自分は渡船かなぁ。

    特定名称 純米

    原料米 玉栄

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    七本鎗のレビュー by_yasumotor

    七本鎗 (滋賀 / 冨田酒造)

  • 福丸
    福丸 2021年4月16日 20:43:27

    滋賀県内走り回ってますなー!!(笑)
    これも旨いヤツですやーん。

  • yasumotor
    yasumotor 2021年4月16日 21:12:30

    また冨、田酒、造になってますねぇ。
    マンボウなっても滋賀内で完結できます。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年4月22日 19:58:00

    次は冨田さん‼️やはりつるやパンでサンドウィッチとサラダパン買う定番コースですか⁉️

  • yasumotor
    yasumotor 2021年4月22日 20:07:35

    まさにそうです。
    冨田さんを書くの忘れてました。
    私が酒造に行ってる間に家内と息子につるやパンに行ってもらってます。
    時々、冨田さんにツバメが居たら
    おーいツバメがいるぞ!なんて言って
    気を逸らせてます。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年4月22日 20:51:16

    その隙に何本買われたのやらヾ(๑╹◡╹)ノ"

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