succhiiさん(2021年4月15日)の日本酒「射美」レビュー

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射美 (いび) 日本酒 岐阜 杉原酒造

「射美」のレビュー（succhiiさん）

岐阜県 / 杉原酒造 / 射美

4.30

レビュー数：887

  • 2021

    4/15

    succhii succhii さん

    満足度

    射美 WHITE 無濾過生原酒

    甘いのより、酸味が効いたのが欲しいなあと思っていたので、
    店頭で見つけた時はスルーも考えた、が、ネームバリューにやられ購入してしまう。

    味は甘くて濃い、というより重厚！後味の酸味も含めて、これは本当に美味い。
    開栓翌日も同様。酸味は長期間持ち越されないことが多いが、これはしっかり残る。
    さすがに翌々日は（酸味が）薄れ、甘味が中心、丸くなった感じ。
    もう一度飲めるなら2日で飲み干すなあ。

    鈴傳で購入、2,800円くらい。

    ・アルコール分：16度
    ・原材料名：米・米麹(一部白麹)
    ・原料米：揖斐の誉
    ・精米歩合：60%

    原料米 揖斐の誉

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    射美のレビュー by_succhii

    射美 （岐阜 / 杉原酒造）

    射美のレビュー by_succhii 射美のレビュー by_succhii

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