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2026
9/25
succhii さん
満足度 4.1
(★4.1)花泉 純米吟醸 にごり酒
甘うま、米ピーチ。
四ツ谷「かいのみ」にて。
原料米:すべて会津産契約栽培
麹米:五百万石55%精米
掛米:五百万石、夢の香55%精米
四段米:ヒメノモチ55%精米
酵母:うつくしま夢酵母
仕込み水:「水源の森百選」の名水「高清水」、「地蔵沢水源」
アルコール度数:15度特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
花泉 (福島 / 花泉酒造)

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