こまつがわさん(2021年4月9日)の日本酒「栗林」レビュー

2021

4/9

こまつがわさん

満足度 4.5

栗林　純米　生酒　六郷東根
栗林（くりばやし）酒造店の栗林（りつりん）。ここの蔵のメイン銘柄の春霞も美味しいので、栗林にも期待します。四合瓶1,375円税込

冷たいやつ。含みは濃厚な甘酸っぱい味。コクを感じるしっかりボディで最後は辛味で締める。これは好みのタイプです。
お燗。甘味が強くなるけど、キリッとした辛味もあるのでベタベタした感じはあまり無く、悪くない。

ちなみに裏ラベルの製造年月がバーコードのシールで隠れてたので、めくってみたら2020年8月。今回の味が元からの味か、酒屋の冷蔵庫で熟成された結果かは不明。

特定名称純米

原料米美郷錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

栗林（秋田 / 栗林酒造店）

いいね 53 ブックマーク Comment 12

カシス味ノンシュガー 2021年4月9日 20:45:18
熟成の結果だと思いたいですね✨
ぽんぽこのYu 2021年4月9日 20:58:06
くりばやし！地元の地名かと一瞬ビックリしました。笑　ピンキーカラーで吸い寄せられ、こまつがわさんの味レビュー♪これは私好みの味そうです(o´∀`)b
福丸 2021年4月9日 22:46:50
バーコードで隠す(笑)。
隠していーんすかねー？
そこに貼ったらあかんような(笑)。
こまつがわ 2021年4月10日 05:08:53
カシス味さん　新しいやつも買ってみますかね(^ ^)
スペースエース 2021年4月10日 05:11:49
こまつがわ様(^o^)vこういうお酒のコンセプトって好きですよね♪生産者へのリスペクトが込められていてほっこりしますよね‼一般的には割高なのがネックですが(笑)
こまつがわ 2021年4月10日 05:17:20
Yuさん　栗林は米の収穫地違いで、クリーム色のラベルもあるのですが、ピンクの方に吸い寄せられてしまいました(´∀｀)
こまつがわ 2021年4月10日 05:23:04
福丸さん　見せたくなかったのかな(笑)
指名した後で年齢聞いたら、以外と熟女だったというパターン(笑)
熟女とわかってても指名してたけど(笑)
こまつがわ 2021年4月10日 05:35:11
エースさん　こちらの蔵元は地元産の米を意識して使っているようです。生産農家と蔵元が両輪となって地元経済が活性化すると良いと思います(^o^)/
超シェルパ糊 2021年4月10日 11:00:17
何か見た事あるなぁと思いきやイスパハンコラボやってたネクスト5の内の1蔵でしたか！
蔵名はくりばやしなのに銘柄はりつりんとか初見殺しですね(笑)
のうてんきもの 2021年4月10日 11:40:43
ピンク色のラベルはいいですよねー。
味わいもそのように見えます。
こまつがわ 2021年4月10日 16:07:14
シェルパさん　こちらの蔵もネクスト５のメンバーですね。実力ある蔵と思います(^ ^)
こまつがわ 2021年4月10日 16:10:45
のうてんきものさん　ピンクのラベルは華やかな感じしますね♪
味に合わせると、もう少し濃いめのピンクかな(^｡^)
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