奈良県 / 千代酒造 / 篠峯
4.04
レビュー数：1141
2021
4/3
満足度 4.0
篠峯 純米吟醸 山田錦 -Azure-。海外輸出仕様酒のため、一回火入れ。火入れながらも篠峯らしいフレッシュさと瑞々しい旨味があり、飲み口もキレがある。しかし生の躍動感を感じるようなフレッシュさはないので、中途半端感を感じてしまう。冷やで飲むなら生でええかな。燗にしてどう化けるか。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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