hideさん(2021年3月28日)の日本酒「刈穂」レビュー

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刈穂 (かりほ) 日本酒 秋田 秋田清酒

「刈穂」のレビュー（hideさん）

秋田県 / 秋田清酒 / 刈穂

3.89

レビュー数：528

  • 2021

    3/28

    hide hide さん

    満足度

    刈穂 吟醸酒カップ 180ml
    静岡駅で発見。
    刈穂蔵独特の中硬水で醸造した「淡麗・辛口」の吟醸酒。
    自分が好きな刈穂　六舟　吟醸酒と比べると香りが抑えられているので、期待外れ感はありますが、お酒としては旨い酒。

    米　　　　　　美山錦・めんこいな
    米麹　　　　　-
    ｱﾙｺｰﾙ度数　 　15度
    酵母　　　　　協会1501号(秋田流花酵母 AK-1)
    精米歩合麹米　 57％
    掛米　　　　　 －
    日本酒度　　 +5.0　
    酸度　　　　　1.1
    アミノ酸度　　－
    瓶詰　　　　　2020年　12月
    価格　　　　　180ml　 314円（税込）

    特定名称 吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    刈穂のレビュー by_hide

    刈穂 （秋田 / 秋田清酒）

    刈穂のレビュー by_hide 刈穂のレビュー by_hide 刈穂のレビュー by_hide

    ブックマーク Comment 2

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年3月28日 20:22:54

    この価格でAK-1はちょっとお得ですね⤴️57％磨きにもこだわりを感じますね✨

  • hide
    hide 2021年3月28日 20:46:12

    カシス味ノンシュガー 、こんばんは！　刈穂は好きなブランドなので見つけると・・・つい手がのびてしまいます！　まぁ外れは無いのでワンカップでも自分的には安心ブランドです。

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