ばんないさん(2021年3月27日)の日本酒「東光」レビュー

2021

3/27

ばんないさん

満足度 5.0

東光　純米大吟醸　袋吊り
2020.11製造

この東光とのストーリーは今年一月のこと。私の誕生日にいきつけの居酒屋に家族で伺ったところ、大将がいきなり「誕生日おめでとう！！」と渡してくれたのは…。

「東光　純米大吟醸　袋吊り」！！経験者なら純米大吟醸と袋吊りという文字を見ただけでハイクラスなお酒とわかります。
私の脳内でざっと計算して4500〜5500円ほどのお値段。

「いやいや！こんな高いお酒いただけません！お客様と一緒に飲んでください！！」

大将、本当にありがとうございます。コロナで大変厳しい時ではありますが、励ます方の私が逆に元気づけられるという…。

本日は感謝と祝杯のレビューをお送りします。

【スペック】
○精米歩合
35%
○使用米
山田錦
○アルコール度数
16度

【味わい】
○立香
蜜とパイン！！
○含み
パインと蜜璃といったところ！
○中盤
鍋島の雫取り動揺で中盤の味わいの厚みが圧倒的に香る。
○余韻
透明感ある苦味と甘味。雫のお酒は似たようは味わいになってくるのか！？

【甘辛】
ちょい甘

★総評
透明感と雑味の無さは流石としか言いようがありません。しかし透明感だけてはなく、しっかりと味わいの厚みも感じる。マジでうまいっす。

昼に720ml飲み干し、今も600mlを飲みました…笑

さて今夜も素晴らしい日本酒ライフを！！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

東光（山形 / 小嶋総本店）

いいね 57 ブックマーク Comment 18

陽愛のパパ 2021年3月27日 21:15:17
スペック見る限りではすげーとしかコメントできまへん
いけてる 2021年3月27日 21:19:06
コロナで厳しい環境でも、ハイスペックなお酒をプレゼントしてくれる、そんな人との繋がり、プライスレス！
のうてんきもの 2021年3月27日 22:36:45
このネクタイみたいなの巻いてあるのは高いよね！
もうすぐ一升だなぁ！
すーさん 2021年3月28日 00:45:01
こんなお酒を頂けるばんないさんのお人柄よ！
スーパーポジティブ鼠 2021年3月28日 05:04:24
絶対に美味いスペック！！
というか昼から720は草
夜にもそんなに呑ませてくれるとは((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
奥さん優しい(♡∀♡)
カシス味ノンシュガー 2021年3月28日 06:50:17
まさに至福のお酒ですね⤴️
720→600‼️時間開いてるとは言え、ばんないさんも鉄の肝臓をお待ちなんですね✨羨ましい⤴️
Zizo 2021年3月28日 07:12:56
東光って、見かけたことがあり、私は日本酒初心者だからなかなかわからずスルーしていたのですが、⭐️5の蔵ならば買っとくべきでした。
昼に720を飲み干しているばんないさん。
おそらく色んなことを考えている毎日だからでしょうね。
でも、ただダラダラ同じ毎日を過ごすより、変化があることは幸せだとも思います。
風が吹いてる今を大切に、いい意味で楽しみましょ！
いい意味でね。
ばんない 2021年3月28日 08:33:01
パパさん、おはようございます。昨日は完全に酔ってぶっ倒れてました。なかなか飲めないスペックのお酒ですね。透明感ありながら深い味わいは流石としかいいようがありませんでした。
ばんない 2021年3月28日 08:34:42
いけてるさん、お久しぶりです。本当にプライスレスですよね！私も大将のお店にバンバン行って売り上げ貢献します笑
ばんない 2021年3月28日 08:36:11
のうてんきものさん、久しぶりのネクタイ酒でした。もう…うまいの一言。結局1升は無理でそのままぶっ倒れてました笑。
ばんない 2021年3月28日 08:38:12
すーさん、おはようございます！これはもう感激でした。コレをポンっとプレゼントできる大将懐の深さ…私もこんな懐深い男になりたいものです。
ばんない 2021年3月28日 08:41:25
ネズミ兄、おはようございます！実は昨日、園のクラスが一緒の子がお泊まりきたんですよ。なので家はパーティ状態！そのスキにガブガブ飲んでやりました笑。嫁さんには「あんた、布団占領しすぎ」と朝叱られました。
ばんない 2021年3月28日 08:43:44
カシスさん、おはようございます！なんか昨日はお祝いムードだったので杯がススムススム笑！！ヘパリーゼ飲むの忘れたんですが、今日朝起きても特に二日酔いもないという…笑
ばんない 2021年3月28日 08:49:33
地蔵さん、ご丁寧コメントありがとうございます。東光、私、佐賀のお酒と思ってました笑。佐賀の東一(あざまいち)と被ってたんです笑。実は山形のお酒で、HP見ましたが、造りにこだわり実績ある蔵さんです。IWCのゴールドも獲得しているらしいですよ！見かけましたらぜひぜひお試しください。いろいろ考えてますね…だからこそリセットする週末になりました。リセットしすぎですが笑。また明日から仕事始まりますが、ぼちぼち病まない程度にがんばります笑
超シェルパ糊 2021年3月28日 17:52:29
山川光男の光、ですねーヽ(*´∀｀*)ﾉ
文字見ただけでウマイの確定！
2合飲んで二日酔いになるのと4合飲んでも何ともないのって何が違うんですかねぇー？
ばんない 2021年3月28日 18:02:45
シェルパ殿、お疲れ様でございます！ですです、光です。もう文字みただけでビビりました笑。2合と4合の違いは…気合いでしょうか…ではなく、水もバンバン私飲んでます。自分的には酒1に水2ぐらいの割合で飲むように心がけてますね。あとは料理も積極的に食べるといい感じです。あとはアルコール分解？のために、ビタミンB-1とB-2もいいみたいです。なのでネイチャーメイドのビタミンも飲む前に飲んでます。
超シェルパ糊 2021年3月28日 18:18:14
ムチャクチャ段取りよく酒飲んでますね(笑)
手っ取り早く始められる和らぎ水は今夜の晩酌から始めてみますね！
きっと今日は4合瓶空くので…
ばんない 2021年3月28日 19:10:28
シェルパ殿、ぜひぜひ試してみてください！あと、ビタミンBはアルコール分解ではなく、糖の分解促進です！！すいません笑笑
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