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2021
3/22
ナナメ さん
満足度 3.0
花陽浴 純米吟醸 山田錦 おりがらみ
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ナナメです。
大人気!埼玉県のお酒。
大好きなんですけど、最近は
ニューカマーの勢いがすごくて、
そちらをいただくのに精一杯。
花陽浴を飲む機会が減ってます。
ほんのり色づいてますね。
とろみもある。
香りはパインよりはラムネ寄り。
甘みは花陽浴にしてはおさえめ。
花陽浴ってボディは薄いイメージ
ですが、これは厚め。
これが山田錦のパワー?
甘みが強いときは苦みが心地いい
けど、これは甘み控えめなので
苦みが目立っちゃう。
全体的に花陽浴らしくないかも
しれません。
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アルコール:16度
原料米:山田錦
精米歩合:55%
酵母:独自酵母
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
蔵元:南陽醸造
都道府県:埼玉県
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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